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NOUVELLES LANGUEDIC
DE BOISSET
1ER SEMESTRE
2025

Chardonnay / Viognier : le match !

Entre le plébiscité chardonnay et son challenger viognier,
la nouvelle cuvée Les Chais Couleurs du Sud, un match de taille
se joue en Pays d’Oc : à vous de choisir votre favori !

Chardonnay Viognier
Réserve Spéciale Réserve Spéciale
Le cépage blanc le plus cultivé au monde, associé Son origine alpine conquiert jusqu’aux terroirs
à ses racines bourguignonnes, est réputé pour les plus abrupts, comme ceux de Condrieu qui
donner des vins fins et racés. accorde ses lettres de noblesse à ce cépage.
Ce chardonnay d’Oc en est un digne représentant, L’abricot frais et la fleur de vigne dominent le nez
qui de sa robe jaune paille exprime un bouquet complexe de ce vin à la robe brillante, bouton d’or.
généreux de nectarine et d’acacia. Onctueux et riche au palais, les fruits exotiques Ces deux cuvées sont présentes en
Rond et équilibré, il offre de belles saveurs et la nectarine se succèdent sur une grande 75cl, ainsi qu’en BIB de 3L.
exotiques et une finale longue et fraîche. persistance aromatique.

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