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CALIFORNIE NOUVELLES
DE BOISSET
1ER SEMESTRE
2025

Jean-Charles Boisset

élu personnalité de l’année 2024
par le Wine Enthusiast

A 10 ans, Jean-Charles Boisset découvre la Californie en famille. chez Elizabeth Spencer. Le lieu accueille des expositions, des
Son attachement à cette autre côte vineuse que sa Bourgogne démonstrations culinaires et, parce que nous parlons de Jean-
natale commence ici lors des visites des missions espagnoles, de Charles Boisset, aussi des fêtes !
Monterey à Napa. Quand des décennies plus tard il déménage dans Ces expériences s’ajoutent à la Raymond’s Red Room, au « théâtre
sa région d’adoption, il fait l’acquisition de plusieurs propriétés, de la nature » ôde à la biodynamie. Et à Sonoma, le salon Bubble
Deloach Vineyards en Russian River Valley, Raymond Vineyards à Room Buena Vista, ornée de paons, est l’une parmi d’autres façons
Rutherford, Oakville Grocery et la plus historique de toutes, Buena originales et ludiques de mettre le vin en scène. Ce n’est qu’une
Vista à Sonoma. Sur cette idée de valoriser l’histoire de la Californie, goutte d’eau dans la liste !
Jean-Charles Boisset a pris une place aussi marquante que celle
du fameux comte Agoston Haraszthy qui en écrivit les premières Lorsqu’on lui demande ce qui lui plairait encore après avoir tant
pages à l’époque de la ruée vers l’or. fait, Jean-Charles, infatigable, répond : « J’ai l’impression d’avoir à
peine commencé ! »
Jean-Charles Boisset est aussi connu pour sa flamboyance que pour Il a reçu son prix le 27 janvier 2025 à San Francisco lors du gala annuel.
son implication aux causes philanthropiques. Boisset Collection
soutient ainsi Wine Unify et AAAV*, Open Hearts Foundation* et Librement extrait de l’article du Wine Enthusiat de John Capone
les United Sommeliers Foundations*, entre autres. daté du 27 octobre 2024
Dans cet engagement, son objectif premier est de rassembler les gens *Wine Unify : soutient les minorités dans le monde du vin www.wineunify.org
autour du vin dans un esprit convivial de célébration, sa signature. *AAAV : Association of African American Vintners, soutient les Afro-Américains du monde du vin www.
aaavintners.org
Récemment il a ouvert un musée dédié aux ustensiles de cuisine, *Open Hearts Foundation : fondé par Jane Seymour, soutient les personnes dans le besoin www.
openheartsfoundation.org
*United Sommeliers Foundations : soutient les sommeliers www.unitedsommeliersfoundation.org
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