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NOUVELLES CALIFORNIE
DE BOISSET
1ER SEMESTRE
2025

Un site internet
encore plus

glamour !

Les vins signés par Jean-Charles Boisset, de
Bourgogne et de Californie, ne connaissent pas de
frontières, à l’instar de leur créateur, bourguignon
de naissance et américain d’adoption.
Ce site se veut objet de toutes les attentions et
met le glamour en avant, avec les codes de la
marque, or et noir. Elle y présente ses salons, les
évènements, ses vins avec une partie boutique
Un nouveau salon avec les vins mais également la ligne de parfums,
de spiritueux et les fameux bijoux exclusifs qui
à St. Helena restent un must ! Il obéit à l’incantation affichée
d’emblée : « Célébrer le moment - transcender le
terroir - embraser le style ! » Tout un programme
Après celui de Yountville en 2016, un salon de dégustation a ouvert à Napa l’été déroulé dans un univers très personnel et joyeux.
dernier, tout de velours rouge tendu et orné d’objets d’art, il n’est pas sans rappeler
celui de La Maison Vougeot en Bourgogne. Et pour cause, il a été dessiné par Ziad https://jcbcollection.com/
Ghobril, un ancien du Studio Jacques Garcia à Paris. Le mobilier d’inspiration
Napoléon 1er et italien réunit des pièces des XVIIIe et XIXe siècles, et des tableaux
grand format éclairés par des chandeliers Baccarat. On peut ici déguster la gamme
siglée JCB et les vins français dans les verres en cristal Boisset Collection. Une
nouvelle destination à la première région du vin de Californie.
Les mardis du chef !
Chaque mois un chef est invité à créer un menu sur-mesure qui met en valeur
sa cuisine associée à une sélection de vins de la collection JCB et de vins de
Bourgogne. Selon Jean-Charles la table est une scène de théâtre. Elle met en
lumière les couleurs, les textures, les saveurs, et raconte une histoire. Ce menu
dégustation est ainsi une invitation à un voyage sensoriel.
La programmation 2024 réunit déjà les chefs Bruce Marder, Danny Girolomo, Dustin
Falcon, Elliot Bell, Richard Farnabe, Roland Passot, Ken Frank. Prochaine série de
mars à novembre 2025.

www.jcbcollection.com  JCB Collection  @jcb_collection 41