2013, le nouveau millésime de Perle d’Or Rose

Nouveau millésime et nouvel habillage pour ce Crémant de Bourgogne au nez à la fois floral et fruité qui illustre un paradoxe : réussir un rosé de deux ans qui reste frais !

Sophistiqué, vineux et soyeux, Perle d’Or Rose 2013 s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges, évoluant vers des notes fleuries. La bouche est équilibrée, portée par une belle vivacité laissant présager un beau potentiel de garde. L’élevage partiel sous bois a consolidé la structure de ce grand vin, apportant une note très légèrement grillée, qui signe l’une de ses originalités aromatiques. 

Ce vin, édité en quantité limitée, affiche un grand millésime et un vieillissement sur lattes de plus de deux ans qui lui apporte la complexité d’une grande cuvée.