Jura

Si le Jura est l’un des terroirs les plus préservés de France, il est aussi l’un des plus petits puisque l’appellation des vins du Jura couvre seulement 2000 hectares. Les Domaines Henri Maire nourris à la marne, l’argile et le calcaire, élevés à l’ombre des vallées et à la lumière oblique de la montagne. Les cépages indigènes, poulsard, savagnin et trousseau et leurs cousins bourguignons pinot noir et chardonnay engendrent diverses expressions et c’est bien là l’originalité du Jura : des vins vifs, floraux, élégants, suaves, intenses, lumineux et fruités.

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