C’est à Yountville, haut-lieu gastronomique de Napa Valley que Jean-Charles Boisset a ouvert en 2016 l’Atelier, une épicerie fine et le JCB Tasting Salon qui depuis ce printemps est devenu le JCB Wine Bar & Lounge.
C’est à Yountville, haut-lieu gastronomique de Napa Valley que Jean-Charles Boisset a ouvert en 2016 l’Atelier, une épicerie fine et le JCB Tasting Salon qui depuis ce printemps est devenu le JCB Wine Bar & Lounge.
Cet espace décoré à l’image de son créateur, baroque et joyeux, propose de déguster dans une ambiance décontractée, les vins des domaines californiens et bourguignons (Domaine de la Vougeraie et maison Jean-Claude Boisset), qui peuvent être accompagnés par les produits de l’épicerie fine attenante, des accords vin et met des plus simples de fromage et charcuterie aux plus sophistiqués avec foie gras ou caviar.
Et pour compléter ces dégustations la boutique présente une sélection d’objets pour la table comme les verres Baccarat Passion Collection ainsi que les bijoux et parfums créés par Jean-Charles Boisset.
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